【来源：中国质量新闻网】
中国质量新闻网讯 为进一步提升兰山农家乐整体形象，着力营造安全放心的消费环境，4月2日上午，兰州市城关区市场监督管理局伏龙坪市场监督管理所召开2025年度兰山农家乐食品安全、生产安全约谈暨专项培训会，120余家农家乐负责人参加会议，现场签订食品安全承诺书、安全生产承诺书。
会议强调，农家乐经营期间要守法诚信经营。所持营业执照及食品经营许可证必须合法有效，公示信息完整，所有从业人员持健康证上岗；严格规范餐饮各环节操作，保持设施设备的正常运转和环境卫生干净整洁。做到所有商品明码标价，不得有宰客欺客现象。增强安全意识，正确规范使用燃气燃料，配备相应的安全设备。
接下来，伏龙坪市场监督管理所以“服务前置”和“温度执法”为理念，对兰山农家乐在开业前夕进行细致规范的检查，为市民出行游玩提供安全保障。（来源：甘肃省市场监督管理局）
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