离职后处理三险一金的方法有以下几种：
停止交费
如果你选择停止交费，那么你的养老保险缴费会中断，个人账户也会停止积累。这种方法适用于短期内不打算再找工作的人。需要注意的是，中断缴费对今后影响不大，但如果需要享受终身医疗保险待遇，中断缴费可能会受到影响。
个人全额缴纳
如果你选择个人全额缴纳，即不中断缴费，将过去连同企业缴纳的部分一并自己缴纳。这种方法需要个人承担全部费用，个人负担较重，不太合算。
办理转移手续
如果你找到新的工作单位，可以将社保关系转移到新公司，继续按原帐号缴费。这种方法适用于已经找到新工作的人，且新单位愿意继续为你缴纳五险一金。
跨省市社保处理
如果你离职后换了另一个城市工作，需要考虑社保异地转移的问题。目前，养老保险、医疗保险和住房公积金可以转移，且可以累积。你可以通过下载“掌上12333”app，按照提示提交社保转移申请。
自己缴纳社保
如果你选择自己缴纳社保，需要准备好相关资料，到当地社保局办理个人缴纳社保。需要注意的是，个人只能缴纳养老保险和医疗保险，且只允许本地户籍人员参加。另外，年满16周岁以上、未达到国家规定退休年龄的灵活就业人员，可自愿申请参加城镇企业职工养老保险。
建议
尽快找到新工作：最好的方法是尽快找到下一家公司，实现新老东家无缝连接，让新公司继续缴纳社保，这样对今后影响最小。
选择代缴社保机构：如果短期内找不到工作，可以考虑找熟人公司帮忙代缴社保或者找社保代缴机构。但选择代缴机构时要慎重，谨防上当受骗。
个人缴纳社保：如果离职后不再工作，可以选择自己缴纳社保，但需注意只能缴纳养老保险和医疗保险，且仅限本地户籍人员。
通过以上方法，你可以根据自身情况选择合适的处理方式，确保社保缴纳的连续性和合规性。
