珠海工厂多久才买社保

根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条的规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。因此，珠海工厂应当在员工入职后的三十日内为其购买社保。

具体操作上，企业需要在员工入职后的30天内完成社保申报和缴纳工作。如果企业未在规定时间内为员工办理社保登记，将可能面临法律责任，包括被责令限期改正以及支付经济补偿金等。

建议企业严格遵守相关法律规定，确保员工的社会保险权益得到及时保障。