关于酒店店长试用期的时长，可以得出以下结论：
一般试用期时长
根据《中华人民共和国劳动法》第二十一条的规定，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
具体酒店试用期时长
贵阳悦橙酒店管理有限公司的招聘中，对于店长职位，要求有同岗位工作经验3年以上，试用期为1-3个月，转正后薪资为10000元/月以上。
其他情况下的试用期
有些情况下，如果员工在试用期间表现不佳，或岗位紧缺且暂无人接替，试用期可以延长一个月。若延长期满后仍不合格，则不予聘用。
综上所述，酒店店长的试用期时长一般为1-3个月，具体时长可能会根据酒店的要求和员工的具体情况有所调整。建议在实际招聘过程中，明确试用期的具体时长，并在劳动合同中予以明确，以避免后续纠纷。
