短期借款利息的凭证主要包括：
1. 银行往来账单：当企业使用银行存款支付短期借款利息时，可以从银行获取的具有法律效力的书面证明。
2. 财务费用凭证：根据《企业会计准则》，企业预提短期借款利息时应记入“财务费用”科目，相应的会计分录为：
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借：财务费用——利息收入
贷：应付利息
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3. 转账凭证：计提借款利息属于转账凭证，用于记录不涉及现金和银行存款收付的其他经济业务。
4. 计提利息的记账凭证：月末计提短期借款利息时，应编制的记账凭证为：
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借：财务费用-利息支出
贷：应付利息
```
5. 实际支付利息的凭证：当企业实际支付利息时，应根据已预提利息的金额和实际支付的利息金额编制相应的会计分录。
以上凭证均需根据企业的具体情况和会计政策进行编制和保存。需要注意的是，这些凭证应能反映企业短期借款利息业务的真实性和合法性，并符合相关会计准则和法规的要求
