刑讯是什么专业

刑讯并不是一个专业，而是一个法律术语，指的是对犯罪嫌疑人或被告人进行身体或心理上的折磨，以获取供述或信息。在刑事诉讼中，刑讯是被禁止的，因为它违反了法律和人权保护的原则。

然而，与刑讯相关的一个专业是 预审学。预审学是研究刑事诉讼中预审阶段的学科，涉及对刑事被告人的预先审查、讯问、调查、搜查和扣押、听取证词等方面。预审学专业通常包括心理学、犯罪学等学科的知识，要求学生具备相关的法律知识和良好的心理素质及技巧。