在水磨沟区石人子沟街道石人子沟村的石人农场，稻草艺术装置成为亲子家庭游玩的热门打卡点。（乌鲁木齐晚报资料图片）
在乌鲁木齐县水西沟镇平西梁村露营区域，游客休闲聚会享受假期生活。（乌鲁木齐晚报资料图片）
在天山区红雁街道乌拉泊村举办的花卉节上，游客拍照留念。（乌鲁木齐晚报资料图片）
5月2日晚，在乌鲁木齐县板房沟镇乐野民宿，乐手现场演奏。（全媒体记者郭军鸽摄）
在米东区铁厂沟镇大草滩村举办的美食大赛活动上，游客品尝辣子鸡。（乌鲁木齐晚报资料图片）
新疆网讯（全媒体记者贾梦妍 郭军鸽 牟敏 王磊 盖煜 唐红梅 史传芝）5月的暖阳倾洒达坂城，千亩杏花林化作粉色云霞翻涌，举着风筝的孩童在田埂间追逐嬉戏；20公里外的南山脚下，“云端小筑”民宿内咖啡机持续嗡鸣，假期前三天入住率飙升至98%；米东区铁厂沟镇的农家乐里，土灶烤全羊的焦香裹挟着“老板再加桌”的呼喊穿透院墙……
这个“五一”假期，乌鲁木齐近郊乡村游呈现“三热”共振态势――山水田园以自然风光引流，精品民宿靠优质服务留人，特色美食凭地道风味锁客，创新打造“白+黑”深度体验模式，推动游客从“打卡即走”升级为“深度体验”，农文旅融合新场景正强劲点燃假日经济新引擎。
山水揽客
好山好水好风景，趁着假日，近郊乡村多彩活动迎来游客不断。
5月5日，走进水磨沟区石人农场，一片热闹的景象，游客们有的在草坪上搭起帐篷，有的与家人朋友支起烤炉，有的在稻草人前拍照打卡赢取“石人金币”……
“今天天气很好，我们几个闺蜜约起来，带着老公和孩子来石人子沟游玩，这里远离城市喧嚣，自然环境很美，服务也很好，大家玩得很开心。”家住天山区的游客田艳说。
“五一”假期，石人农场开启“第二届大地艺术节――粉色稻草王国奇遇记”，游客不仅能体验1000平方米绿雕迷宫探险、粉色稻草艺术工坊等亮点项目，还可漫步春日花海、享受自助烧烤乐趣、探索沙漠王国。此外，小朋友还能闯关获得“石人金币”，参与拍卖或免费体验儿童游乐设备。
水磨沟区依托自然景观、人文造景、体育活动、特色美食等旅游文化资源，打造了东部三村休闲农业和乡村游精品线路，包括石人农场大地艺术节、水墨天山徒步道、鸟巢阵等，推动文旅深度融合。5月4日、5日，石人农场每日接待游客3000余人。
在经开区（头屯河区）西湖街道马家庄子村，村委会附近的乌鲁木齐第一榆文化广场边，有一棵树龄数百年的古榆树。“五一”假期，市民刘悦带着家人前来游玩，还在附近的马文化产业园参观马厩，了解了马文化。
近年来，经开区（头屯河区）持续加大对马家庄子村的投入，通过打造相关的旅游项目，让古榆树周边有了马文化产业园、休闲区、农家乐等，游客经常骑行、自驾来这里欣赏赛马比赛。
“没想到近郊还有这样一处好地方。”刘悦说，她和家人还在农家乐吃了饭，逛了乡村巴扎，非常惬意。
小朋友大朋友们一起泡豆子、磨豆子，亲手制作豆腐。户外的大田里，有小朋友跟着老师一起移栽西红柿、辣椒等菜苗……
在高新区（新市区）安宁渠镇的塞外水乡生态农场，塞外水乡度假村经理张翠丽说，农场全年都有农耕主题研学活动，有种植、犁地、打草、采摘、磨豆腐等农活体验，还有穿插其中的古诗词欣赏、民俗谚语和节气知识讲解等，孩子们在活动中拓展了知识面。
在高新区（新市区）青格达湖乡的六亩半手作文创园，市民王琴琴带着5岁的女儿一起寻找苇叶，并在老师的指导下将苇叶煮制成染料，一起将一件白色短袖扎染成独一无二的手作T恤。“能学到知识，还能增进和孩子的亲子关系，挺好的，整个人都很放松。”王琴琴说。
除了植物扎染、古法制香等，六亩半手作文创园还为大家提供采摘、制作风筝等研学活动。小朋友们能在教室学习非物质文化遗产，也能在田间地头除草捉虫。
民宿留客
篝火狂欢、草坪咖啡、露营烧烤……西安游客段欣理想的假期模式，在乌鲁木齐县水西沟镇平西梁村的闲在童趣民宿实现了。
作为一家亲子主题民宿，“五一”假期，闲在童趣民宿以丰富的、个性化的休闲娱乐项目，让游客“足不出民宿”就能享受到精彩多样的行程。
“民宿有亲子游戏、篝火派对、小动物喂养等，一系列活动我们都参与了，很热闹，也很有趣。”段欣说。
“住”是旅游链条中的刚需。近年来，乌鲁木齐民宿产业规模正不断扩大并逐渐形成品牌效应，成为发展休闲旅游的“新宠”。各种“民宿+”新业态也让乡村旅游由观光式消费升级为体验式消费。
“五一”假期，在乌鲁木齐县板房沟镇的乐野民宿里，一场夜晚音乐会一次次将现场氛围点燃。在吉他的伴奏中，来自五湖四海的游客吃着热腾腾的火锅，找寻那份松弛自由。大家或拍照录像记录下精彩瞬间，或伴随欢快的旋律摆动着双手，不时送上阵阵掌声和欢呼声。
“这种既浪漫又有烟火味、生活气的氛围，让整个场地都散发着快乐活力的气息。”游客段晓雨说，特别是热闹过后，还能睡在山景间的民宿，真是假期里的美妙享受。
“火爆程度出乎意料。”乐野民宿负责人周成说，把民宿与音乐、餐饮、文化等融合，把单一的“住宿”转化为“住宿+N”，多元化的体验点，让更多游客在这里玩得开心，吃得舒心，同时带给大家不一样的住宿体验。
位于乌鲁木齐县永丰镇上寺村的“花儿・上寺”田园文旅综合体，原木门、白色围墙、干净透亮的玻璃窗……一座淡雅却又带着几分俏皮的白房子跃然眼前，这就是六月瓣咖啡馆。
走进咖啡馆，随着研磨机轻轻转动，咖啡豆被缓缓研磨成细腻的粉末，空气中顿时弥漫开一股浓郁诱人的香气。在咖啡的醇香中，人们或交谈、或看书、或拍照，还有的人望着远处的宁静田园风光遐想发呆，放空自己。市民朱颖和家人一起来玩，在她看来，面向乡野田间，迎着徐徐微风，静品咖啡醇香，是一种截然不同的体验。“在宁静的村落间和老公品一口咖啡，看着儿子在大自然里奔跑嬉闹，惬意！”朱颖说，城里的咖啡店遍地开花，但“村咖”最大的魅力是“碰撞而生的新场景”和“带不走的风景”。
“城里的咖啡是用来‘续命的’，这里的咖啡是用来感受慢时光的。”市民王嘉宇每逢节假日都会到六月瓣咖啡馆坐坐，观山、听雨、沐风，一切烦恼都在大自然的浪漫中消散了。
美食锁客
5月3日12时，米东区三道坝镇浔疆四季家庭农场门口，市民王浩一家连续3次拨打订餐电话未果，最终将车停在路边，无奈加入排队人群。
“听说这里的倒辣子是招牌，孩子馋了一路，没想到连院子里的石凳都坐满了人！”王浩笑着摇头，眼中却难掩期待。这个“五一”假期，米东区近郊农家乐变身舌尖打卡胜地，特色美食引发的一桌难求现象，生动展现着假日消费的蓬勃活力。
土灶腾起的烟火气，让农家小院化作人气爆棚的流量场。“以前游客进村是看风景，现在都是奔着美食来。”三道坝镇青云绿野农庄负责人李志华感慨道。假期前三天，农庄日均接待游客超200人，自种的蒲公英、苜蓿等做成凉拌菜成为抢手爆款。“游客来了不想走，走了还惦记，靠的就是让人难忘的‘舌尖记忆’。”李志华总结道。
同样的热闹场景，在达坂城区柴窝堡辣子鸡一条街上演。5月5日午餐时分，这条闻名西北的美食街区停满车辆，金玉鹏辣子鸡店内此起彼伏的点餐声、询问声交织，服务员穿梭忙碌。老板陈朋介绍，这正是“五一”假期的常态。
作为距乌鲁木齐市区50公里的美食地标，柴窝堡辣子鸡一条街汇聚了150多家餐饮零售店铺，其中辣子鸡店就有120余家。
柴窝堡社区党总支书记苏娟说，街道规划450个固定车位，并协调社区空地增设临时停车区，总计600余个车位在高峰时段依然停得满满当当。“逛完湿地公园、白水涧古镇的游客，都会顺道来这里大快朵颐，文旅融合让街区人气更旺。”
金玉鹏辣子鸡店近40张条桌、圆桌在假期常常座无虚席。“除了本地食客，外地游客也特别多。”陈朋说，不少客人吃完后会留下地址，店内日均真空邮寄订单超50份。来自广东的游客黄德不仅现场品尝，还加微信订购了两份寄给朋友，“鸡肉鲜嫩，辣子香辣带甜，太好吃了！旅途中遇见这样的美味，当然要和朋友分享。”
暮色降临，乡村大地被夕阳染成暖金色，农家土灶升起袅袅炊烟。游客们围坐其间，品尝地道美味，感受田园风光。这场由美食驱动的假日经济热潮，正为乡村振兴注入源源不断的新动能。
