首页 > 实时讯息 >

犀利!广西这3个地标品牌“霸榜”百强

更新时间:2025-03-25 21:16:41

日前,由国家市场监督管理总局主管的《中国品牌》杂志,正式发布了《2024中国地理标志农产品区域公用品牌声誉评价报告》。广西柳州螺蛳粉、桂林米粉、梧州六堡茶成功闯进百强名单。快看看,这里面有没有来自你家乡的“骄傲” ↓↓↓


↓广西入选名单↓



柳州螺蛳粉 :“嗍” 到停不下来


柳州螺蛳粉的味道,是一场舌尖上的极致体验。酸笋的独特“臭味”是它的灵魂,令人欲罢不能。螺蛳熬制的汤底鲜味浓郁,搭配上爽滑的米粉、吸满汤汁的腐竹、酸爽的豆角,让人越吃越“上头”。


从最初的街边堂食,到后来的袋装速食,再到现在的全球邮购,柳州螺蛳粉已实现产业跨越式发展。如今在柳州,这座曾经以工业闻名的西南小城,一碗小小的米粉已串起一二三产业的融合发展,带火“嗍粉”经济。酸辣鲜香的螺蛳粉,正以独特的“臭味”征服全球食客的味蕾。


2024年,柳州市螺蛳粉全产业链销售收入为759.6亿元,同比增长13.4%。其中,袋装柳州螺蛳粉销售收入169亿元,实体店营业额396.9亿元,配套及衍生产业销售收入193.7亿元。


桂林米粉:一口“拿捏”味蕾


桂林米粉是桂林市的一道传统小吃。传统正宗的桂林米粉,以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。


制作一碗桂林米粉,过程充满烟火味。抄起笊篱,放入鲜榨米粉,使其在滚水中沉浮几许,倒入碗中。片上牛肉、叉烧、锅烧,添一把酸笋或酸豆角,来一点秘制辣椒,几颗花生米,淋上一勺“浓香型”秘制卤水,撒上鲜嫩葱花,搅拌之下,热气带着香味升腾。一碗酸、辣、鲜、香、奇五味俱全的桂林米粉,就可以开吃啦。


来源:广西商务厅


近年来,桂林市通过制定桂林米粉地方标准,打造米粉、锅烧、卤水的配套产业链,突破鲜湿米粉的保质保鲜技术,推动桂林米粉预包装产业化发展,越来越多的袋装桂林米粉销往全国、走向世界。


截至2024年6月,桂林米粉堂食店已有8000多家,年销售额约45亿元人民币,加工型企业约100家,行业全产业链年总产值超100亿元。


梧州六堡茶:千年名茶行销东盟


每当深秋时节,漫山遍野的茶树郁郁葱葱,吐露新芽,身挎竹篓的茶农穿梭于层层叠叠的梯田茶园里,巧手翻飞,赶采秋茶。


六堡茶属黑茶类,因原产自广西梧州市苍梧县六堡镇而得名,有1500多年种植历史,以其独特的槟榔香著称,同时有参香、陈香、木香、花香等多种香气类型,形成其丰富而独具一格的香气特征。在清嘉庆年间入选中国名茶之列,远销东南亚各国,是著名的“侨销茶”。



近年来,梧州市立足六堡茶等自身资源优势,不断推动产业发展升级,六堡茶品牌效应持续扩大,“梧州六堡茶”在“2024年中国茶区域公用品牌价值TOP20”榜单中荣列第13位。截至2024年9月,梧州市共有茶园40.05万亩。2023年年产六堡茶3.5万吨,综合产值超200亿元人民币,品牌价值达49.73亿元。


百强名单


(来源:广西头条NEWS)

相关推荐