处理造假酒的问题通常涉及行政处罚和刑事处罚。以下是具体的处理方式：
行政处罚
责令停止生产、销售：
相关部门会要求停止生产和销售假酒。
没收违法产品：
所有违法生产、销售的产品将被没收。
罚款：
根据违法产品的货值金额，处以等值以上三倍以下的罚款；如果有违法所得，还将没收违法所得。
吊销营业执照：
如果情节严重，可能会被吊销营业执照。
刑事处罚
销售金额五万元以上不满二十万元：
处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
销售金额二十万元以上不满五十万元：
处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
销售金额五十万元以上不满二百万元：
处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
销售金额二百万元以上：
处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
其他措施
立即停止饮用：一旦发现疑似假酒，应立即停止饮用并保留好剩余酒品作为证据。
催吐与洗胃：在医生指导下进行催吐或洗胃处理，以尽快排出体内毒素。
就医治疗：无论症状轻重，都应立即就医并告知医生可能的假酒中毒情况。
法律依据
《中华人民共和国刑法》第一百四十条
《中华人民共和国产品质量法》第四十九条和第五十条
《中华人民共和国商标法》第五十七条第（三）项
请注意，以上信息基于发布时间较近的法律规定，具体案件的处理可能还需结合案件具体情节和当地法律实践
