红豆绿豆糖水做法（“三伏天”如何在家自制消暑糖水）

食材

熟绿豆30克

红豆30克

哈密瓜80克

冰糖20克

步骤1

将洗好的哈密瓜去除皮、切成小块、装入盘中备用。

步骤2

锅中倒入900毫升清水、盖上锅盖烧开。

步骤3

揭开锅盖、将绿豆倒入锅中、红豆倒入锅中、盖上锅盖、煮开后转成小火煮约40分钟至红豆和绿豆熟软成沙。

步骤4

倒入冰糖、略煮一下。

步骤5

把备好的哈密瓜倒入锅中、搅拌均匀、继续煮至锅中村料沸腾、冰糖溶化。

步骤6

将煮好的糖水盛入碗中即可。