超级快手，超级简单，食材也超级简单的小甜品，小白零失败哦～
By 小施姐姐
用料
- 炼乳 70克
- 全脂奶粉 90克
- 杏仁 10粒
做法步骤
1、准备食材
2、将奶粉和炼乳放入大碗中
3、戴一次性手套，抓捏成球。奶粉球比较硬。
4、揪成15个小剂子，搓圆。
5、在奶粉球上按个坑，放入杏仁，压一下，使杏仁牢牢粘在生坯上。
6、烤箱提前预热，将烤盘放入烤箱中层，上火150度，下火130度，烤15～20分钟。
7、表面上色，烤出香味即可出炉。晾凉后会变得脆。如果不脆，烤箱150度预热后关火，再将小饼放入烤箱，等烤箱自然冷却后取出，那样就变脆了。
8、成品图～
小贴士
如果出炉冷却后，炼乳脆饼因为太厚了中间还不脆，则将烤箱150度预热后关机，将脆饼放入烤箱焖，直到烤箱自然冷却后取出脆饼，这样就非常脆了。
