酒店餐厅需要办理的主要证件包括：
营业执照：
这是餐厅合法经营的“身份证”，由当地工商行政管理部门颁发，包含餐厅的名称、经营范围、法定代表人等信息。
食品经营许可证：
确保食品安全，由当地食品药品监督管理部门颁发，需要提供店铺的卫生状况、食品来源、加工流程等信息。
消防安全检查合格证：
守护生命财产安全，由当地消防部门颁发，确保店铺的消防设施、疏散通道等符合规定。
环保审批手续：
绿色餐饮的必备，由当地环保部门颁发，包括店铺的排污情况、油烟处理等信息。
健康证：
员工健康的保障，由当地卫生部门颁发，员工需要持有健康证才能上岗。
税务登记证：
合法经营的企业需按国家税收政策缴纳税款，由税务部门颁发。
特种行业许可证：
根据当地政策和店铺的具体情况，可能还需要办理特种行业许可证。
建议提前咨询当地相关部门，了解具体要求，以免遗漏。
