对于邮寄蔬菜，以下是一些推荐的快递公司和注意事项：
快递公司推荐
顺丰快递：提供冷鲜专运服务，采用空运，速度快，能较好保证蔬菜新鲜。
圆通快递：揽件速度快，价格相对便宜。
申通快递：服务质量好，适合寄送蔬菜。
中通快递：运输网络广泛，时效性好。
注意事项
蔬菜属于易坏易变质物品，应选择速度快的物流服务。
需要做好蔬菜的包装，确保在运输过程中不受损害。
考虑到蔬菜的时效性，推荐使用次日达或当日达的快递服务。
部分快递公司可能对生鲜类产品有特殊运输规定，建议在寄送前咨询清楚。
请根据您的具体需求选择合适的快递服务，并确保在寄送过程中蔬菜的新鲜度和完整性
