用料
- 番茄 3个
- 金针菇 1把
- 肥牛 一盒
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法步骤
1、番茄洗干净（我用的三个，你可以根据自己的口味减少或者增加）
2、番茄切好备用
3、金针菇切掉底部，洗干净备用
4、锅内加入适量清水，水烧开后加入金针菇，煮1-2分钟左右，变软后捞出即可
5、沥干水份，备用
6、准备好一盒肥牛
7、锅内加入适量清水，水烧开后加入肥牛，变色后捞出即可
8、捞出肥牛，沥干水分备用
9、另起锅，锅热后加入适量的油
10、放入葱花炒香，然后加入切好的番茄块
11、将番茄炒烂
12、加入适量清水煮开（我都是加热水，一会儿就开了）
13、在水烧开后，我会加入几包番茄酱，感觉汤更好喝（这个步骤可以省略，感兴趣的可以尝试一下，如果你不太能吃酸或者番茄已经加了很多就不用加了）
14、接着，将金针菇放进去，煮2-3分钟即可
15、放入肥牛，加入适量盐，可以加入少量鸡精提鲜
16、铛铛铛铛~出锅啦！色香味俱全
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
