饭店的经营范围通常包括以下几个方面：
餐饮服务：
提供早餐、午餐、晚餐等各个时间段的餐饮服务，并可根据客人需求提供包间、团餐、自助餐等不同形式的服务。同时，饭店还提供多种菜系的选择，如中餐、西餐、日餐等，并可能包括外卖服务。
住宿服务：
饭店通常拥有多个客房供客人选择，提供高标准布置和设施的住宿环境，包括标准间、豪华套房、商务间等多种类型，并提供24小时前台服务。
娱乐服务：
包括电子游乐、桌球、舞厅、卡拉OK、KTV、酒吧、桑拿等。
辅助服务：
提供复印、打字、点心、熟食卤菜、职工用餐制售、月饼制售（委托加工）、烟零售、定型包装食品销售、摄影、冲扩、洗衣服务、小车、会议室出租、家电维修等。
销售服务：
销售百货、针纺织品、五金交电、日用杂品、工艺美术品、陶瓷制品、电子计算机及配件、汽车配件、摩托车配件、装饰材料、照相器材等。
其他服务：
包括票务代理、停车场服务（限分支机构经营）、会务服务、房地产开发经营、酒店经营管理咨询服务、物业管理、提供劳务服务等。
综上所述，饭店的经营范围涵盖了从餐饮到住宿、娱乐、辅助服务以及销售等多个方面，以满足不同客人的需求，并提供全方位的服务。
